La face cachée du chocolat – Le Basic 2016/PFCE

À l’occasion de la Quinzaine du Commerce Équitable 2016, Le Basic (Bureau d’analyse sociétale pour une information citoyenne) a présenté son nouveau rapport en partenariat avec la PFCE : « La face cachée du chocolat », qui analyse les coûts sociaux et environnementaux des filières conventionnelles, durables et équitables du cacao.
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