Le numéro 13 des Notes de la C2A traite de la financiarisation des marchés agricoles et ses impacts sur la sécurité alimentaire mondiale.

Alors qu’une personne sur sept souffre toujours de la faim dans le monde, on note de plus en plus d’acteurs investissant en masse sur les marchés dérivés de matières premières agricoles.

La volatilité des prix aggrave l’insécurité alimentaire mondiale alors qu’en théorie la financiarisation permet de sécuriser le fonctionnement des marchés alimentaires. A qui profite cette financiarisation et peut-on espérer une régulation plus efficace des marchés agricoles ?

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