PAC et souveraineté alimentaire dans les pays du Sud

Le droit à l’alimentation est un droit fondamental que la Politique Agricole Commune doit respecter. Pour faire reculer la sous-alimentation et la pauvreté, il y a aujourd’hui consensus sur la priorité à donner au développement de l’agriculture dans les pays du Sud, en particulier l’agriculture familiale.

Dans cette note de position, la commission Agriculture et Alimentation (C2A) de Coordination SUD apporte un éclairage argumenté et des recommandations concrètes en faveur du respect de la souveraineté alimentaire des pays du Sud : encadrement des marchés agricoles et stabilité des prix, établissement de normes de qualité et limitation des subventions sont quelques unes des mesures préconisées.